Maten blir viktigare och viktigare igen. Det gäller att fylla på med bra mat, byggande mat, nu när vi börjat träna såpass som vi faktiskt gör. Det är lite kul att återvända till köket för lite mer utmanande rätter.
Vi testade för ett tag sedan att använda arboriris istället för vanligt ris till en risotto, och det är nu ett vanligt inslag en del veckor. Idag ville vi göra lite extra gott, så då smällde vi till med det igen. Det är rätt enkelt dessutom att få "två" rätter av det, då Linda är mer förtjust i skaldjur och jag i skinka tog jag helt enkelt och lagade till det separat och hällde i respektive skål vid serveringen. Samuel fick som vanligt smaka på mitt, han hade dessutom redan ätit en timme tidigare.
Känner mig som vanligt lite smått sänkt efter maten, men det är ännu tidigt, och snart ska jag försöka med det vi håller på att få till, tidigare läggning av Samuel. Varje morgon väcker jag honom nu vid 6 och sedan ska vi försöka få honom att somna runt halv 7 på kvällen för att han ska sova tidigare och ge oss vuxna lite tid för oss själva, så vi har lite tid att göra det vi vill. Dessutom skulle det ge mig möjlighet att enklare få till mina timmar på kvällstid, som ibland har varit tvungna att hålla på till halv 2 på natten för att Samuel somnat för sent.
I övrigt är allt väl, och det tuffar på, vi får se hur det går vidare här.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar