Kitchen nightmares !

Jag måste bara skriva av mig, då jag inte har någon att snacka med just nu om det. Jag älskar programmet "Kitchen Nightmares" med chef Gordon. Det är fan fantastiskt att han verkligen inte bara skiter i de som han försöker att hjälpa när dom är så jäkla ignoranta i hans försök att visa vad dom gör för fel i sitt kök. Om jag någonsin öppnade en pub&kök någonstans så skulle jag önska att jag först kunde spendera ett år i hans kök och lära mig av honom.

Jag gillar "naked chef" Jamie, men Gordon är ca 10 snäppt tuffare och intressantare. Han har ett sätt att förmedla vad han tycker på ett direkt och jävlar anamma sätt att det är så otroligt glasklart vad det är som gäller annars kan man lika gärna gå hem och supa ner sig.

Att en dag vara en kock upplärd av Gordon skulle vara en otroligt häftig upplevelse, och även om jag skulle gå hem och gråta mig själv till sömns en natt för att jag fått en rejäl avhyvling för att jag inte hanterat varorna korrekt eller gjort helt fel, så hade jag uppskattat hans direkta hantering av ärendet något otroligt.

På sistonden har jag och min älskade här hemma gjort mängder med mat, jag har sedan vi flyttat hit till Vadstena, fått en återtändning i att laga mat, som känns härlig. Vi lagar mat tillsammans väldigt ofta, och sonen travar runt och är märkbart intresserad av allt som låter och pyr i köket medans vi lagar mat. Kanske blir det något av min dröm, att öppna en pub i ålderdomen, och jag suger i mig alla tips och allt som Gordon säger till dessa som har bett om hans hjälp men sedan ifrågasätter allt han säger.

Ikväll är det en fransk kock, som är så långt upp i sitt eget arsle att han fan inte ens kan se något i och med allt brunt han har i ögonen! Helt fascinerad över att Gordon inte bara sticker och lämnar honom i sticket. Jag har rätt mycket tålamod, och tycker om att hjälpa till, men om någon hade bett mig om hjälp och sedan betett sig så mot mig så hade det slutat med att köpt en pizza och slängt i hans pizza med orden "Det här är bättre mat än du någonsin skulle kunna skapa i den här resturangen" !

Gisses ...